Салаты
| Цена | |
| Оливье с раковыми шейками по рецепту XIX века 220 г | 580 |
| Старинный рецепт Люсьена Оливье, который подавали в ресторане Эрмитаж. Изысканное сочетание говяжьего языка, куриного бедра и раковых шеек с овощами, в нежной Оливье. Оформлен короной из теста катаифи и красной икрой. | |
| Мимоза 170 г | 680 |
| c запеченым и слабосоленым лососем в авторской подаче | |
| С копчёной утиной грудкой 180 г | 890 |
| маринованными яблоками, запеченным корнем сельдерея и кедровой сметаной | |
| С томленым языком 220 г | 720 |
| кабачками, свежими томатами, Пармезаном и соусом из копченого лосося | |
| С печенью трески 220 г | 640 |
| морской капустой, чукой, луком шалот, свежим огурцом и молодым картофелем в пряном соусе | |
| Дачный 190 г | 450 |
| Огурец, сельдерей, редис, перепелиное яйцо со сметаной и ароматным маслом | |
| Зелёный салат 270 г | 590 |
| с авокадо, брокколли, огурцом, кабачком и миксом из свежей зелени с кунжутным соусом и семенами тыквы | |
| с креветками | 990 |
| с лососем слабой соли | 1050 |
Товаров, соответствующих вашему запросу, не обнаружено.